Resep Ayam Goreng Korea Pedas

-

Spicy Korean fried chiken wings

Bahan – bahan :

  • Bahan Ayam Krispy

1. Sayap ayam

2. Tepung Beras 2 sdm

3. Tepung Terigu 2 sdm

4. Tepung Maizena 2 sdm

  •  Bahan saus Gochujang

1. Saus sambal ½ sdm

2. Saus tiram ½ sdm

3. Saus tomat 3 sdm

4. Kecap asin 2 sdm

5. Penyedap rasa ¼ sdm

6. Jahe

7. Garam

8. Lada

9. 5 siung bawang putih

10. Gula 4 sdm

11. Wijen

12. Lemon

 

  • Cara membuat ayam krispy

1. Marinasi sayap ayam ( Masukkan garam, penyedap rasa, lada secukupnya dan  3 siung bawang putih, jahe )

2. Diamkan selama 2 jam dan biarkan.

3. Buatlah tepung krispynya ( Masukkan 2 sdm tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras dan berilah sejumput penyedap rasa )

4. Aduklah adonan tersebut.

5. Setelah sayap ayam selesai dimarinasi, masukkan ayam tersebut ke dalam adonan tepung krispy.

6. Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam tersebut dengan 2 langkah

7. Pertama, goreng ½ matang terlebih dahulu, lalu tiriskan.

8. Kedua, goreng kembali ayam yang ½ matang tadi, matang dan tiriskan.

  •  Cara membuat saus Gochujang

1. Siapkan minyak goreng

2. Tumis 5 siung bawang putih yang udah dicincang

3. Masukkan jahe yang diparut sesuai selera

4. Tambahkan 3sdm saus tomat dan 2sdm saus sambal

5. lalu tambahkan ½ sdm saus tiram, lalu tumis hingga merata.

6. Masukkan 2sdm kecap asin, 4sdm gula pasir, ¼ sdm penyedap rasa, beserta lada secukupnya.

7. Tambahkan perasan lemon, 5 sdm air, bubuk cabai secukupnya

  • Setelah ayam krispy dan saus gochujang matang

1. Siapkan piring

2. Angkat ayam yang sudah ditiriskan dan letakkan ke dalam piring

3. Berilah saus gochujang tersebut di atas ayam krispy

4. Spicy Korean fried chiken wings siap dinikmati

 

 

 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cerpen Fiktif (Hanya Singgah)

-
Hanya Singgah Suasana kota Jakarta di pagi hari yang hangat, Vanesha Aprilia Cantika sebut saja Vanes memulai hari pertamanya menduduki bangku SMA, hari senin tepatnya vanes sangat malas untuk memulai hari. Wanita cantik bertubuh langsing, berkulit putih, berambut hitam tebal, dan berbola mata coklat itu sedang menunggu bus untuk mengantarkan ke sekolahnya. Saat dalam perjalanan ia bertemu dengan seorang lelaki yang terlihat seperti satu sekolah dengan dirinya. Lalu mereka berkenalan pada saat itu. "eh, lo sekolah di SMA Kartika juga?" Ujar si cowo itu "Iya" Jawab Vanes dengan dingin. "kenalin nama gue Barry Wicaksono, bisa dipanggil barry aja, kalo boleh tau nama lo siapa?" ujar barry yang sangat ramah. "gue Vanes" jawab Vanes yang sedikit risih dan bingung. Pukul 10.00 saatnya jam istirahat sekolah. Vanes bersama temannya Rachel dan Kayla pergi ke kantin untuk membeli jajanan. "eh enaknya kita makan apa nih?"ucap Rachel. "kayakny...
Baca selengkapnya

Teori ekonomi (ekonomi informasi)

-
  Ekonomi Informasi Informasi adalah karakter penting dalam membentuk jenis pasar, namun sulit untuk mengukur secara kuantitatif terhadap informasi yang dihasilkan dari kegiatan yang berbeda. Banyak sekali bentuk informasi yang berguna untuk menetapkan karakteristik harga (p) & kuantitas (q) dalam supply demand. Hal-hal terkait Informasi -           Informasi termasuk barang tahan lama dan memiliki nilai setelah digunakan -           Informasi dapat bersifat nonrival dan nonexclusive Nilai Informasi ·          Kekurangan informasi mengindikasikan adanya masalah ketidakpastian bagi pembuat keputusan, Maka, Individu mungkin tidak tahu persis konsekuensi dari tindakan yang akan diambil ·          Informasi yang lebih baik dapat menurunkan ketidakpastian dan mengarahkan pada keputusan yang lebih bai...
Baca selengkapnya

ANALISIS KASUS JALUR DISTRIBUSI APPLE

-
Gambar
Apple terkenal akan perangkat keras ciptaannya, seperti iMac, Macbook, ipod, serta telepon genggam iphone. Beberapa perangkat lunak ciptaannya pun mampu bersaing di bidang kreatif seperti penyunting video final cut pro, penyunting suara logic pro dan pemutar lagi itunes yang sekaligus berfungsi sebagai toko lagu online. Dari sebuah perusahaan kecil yang sederhana, apple bermetamorfosa menjadi salah satu perusahaan elektronik terbesar yang mempekerjakan hampir 50.000 pekerja tetap. Apple berasal dari negara Amerika Serikat. Proses pemasaran apple di Indonesia sangat berbeda   dengan di negara lain. Di negara-negara lain, apple biasanya memasarkan iphone dengan menggandeng operator seluler setempat. Metode yang dilakukan adalah dengan cara bundling iphone bersamaan dengan penggunaan paket internet selama periode tertentu, umumnya 2 tahun. Namun nyatanya strategi pemasaran yang kerap disebut jalur closed channel itu tak sesuai untuk pasar Indonesia. Karena k...
Baca selengkapnya