RESEP DESSERT SORE

 

MILO JELLY SAGO

Bahan – bahan :

  •  Bahan agar coklat

1.      1 bungkus agarasa coklat / nutrijell coklat

2.      600 ml air

3.      90 gram gula pasir

  •          Bahan sagu

1.      1 bungkus sagu mutiara

2.      2 sdm gula pasir (optional)

3.      1 – 1,5 liter air

  • Bahan kuah milo

1.      200 gram kental manis atau sesuai selera

2.      1 kaleng susu evaporasi (tidak manis)

3.      500 ml susu cair full cream

4.      5 sachet milo kemasan 22 gram

Cara membuat :

  • Sagu mutiara

1.      Siapkan panci yang diisi air lalu didihkan, rebuslah 1 bungkus sagu mutiara

2.      Masukkan gula pasir, lalu aduk selama 5 menit

3.      Setelah 5 menit, matikan kompor lalu tutup panci yang masih ada sagu mutiaranya selama 30 menit.

4.      Setelah 30 menit, nyalakan kompor dan dimasak kembali selama 10 menit

5.      Setelah 10 menit, matikan kompor lalu tutup panci diamkan selama 5 menit.

6.      Setelah itu, angkat lalu tiriskan

  •       Agar Coklat

1.      Masukkan agar-agar ke dalam panci, tambahkan gula, tuangkan air, aduk sebentar

2.      Masak diapi sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih

3.      Jika sudah mendidih, matikan kompor

4.      Lalu tuang ke cetakan dan diamkan hingga agar-agar mengeras

5.      Jika sudah, potonglah agar tersebut kotak-kotak atau sesuai selera masing-masing

6.      Agar – agar pun siap untuk dijadikan isian

  •       Kuah Milo

1.      Masukkan milo ke dalam panci

2.      Tuangkan susu cair, lalu diaduk

3.      Panaskan diapi sedang hingga milo larut

4.      Jika sudah, sisihkan

5.      Siapkan wadah

6.      Masukkan skm dan 1 kaleng susu evaporasi

7.      Tambahkan campuran susu dan milo

8.      Aduk dan campur hingga rata

9.      Masukkan agar-agar coklat, sagu mutiara

10.  Lalu diaduk rata

  •       Penyajian

1.      Ambilah mangkuk

2.      Masukkan es batu, lalu masukkan campuran adonan yang sudah jadi

3.      Milo jelly sago siap dinikmati

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cerpen Fiktif (Hanya Singgah)

Teori ekonomi (ekonomi informasi)

ANALISIS KASUS JALUR DISTRIBUSI APPLE